KWALITEIT EN DUURZAAMHEID
Op de biologische boerderij van Wilfried wonen zo’n 110 koeien met jongvee. Er staat een divers gezelschap van drie melkvee rassen in de stal. Dit houdt het werk op de boerderij afwisselend, ieder ras heeft namelijk een geheel eigen karakter!
Op de boerderij krijgen de koeien biologisch ruwvoer en krachtvoer te eten. Het ruwvoer bestaat uit gras, klaver, voederbiet, snijmaïs en een beetje tarwe. Dit voer wordt door Wilfried zelf verbouwd. Het krachtvoer komt bij een biologische externe voerleverancier vandaan.
Tijdens de wintermaanden staan de koeien op stal, het is dan te koud buiten. Zodra de winter voorbij is, kunnen de koeien zelf bepalen wanneer zij naar buiten willen. Gemiddeld staan ze zo’n 10 tot 15 uur per dag buiten in de wei.