Lidl eerste supermarkt met duurzame rijst van het Sustainable Rice Platform

Lidl eerste supermarkt met duurzame rijst van het Sustainable Rice Platform

01.09.2021 | Huizen

Lidl verkoopt als eerste supermarkt in Nederland duurzaam gecertificeerde rijst van het ‘Sustainable Rice Platform’. Vanaf vandaag ligt de basmatirijst in de winkel, onder de merknaam “Golden Sun”. Dit is het eerste product in Nederland met een keurmerk van het ‘Sustainable Rice Platform’.

Een duurzamere keuze

Lidl is de eerste supermarkt in Nederland die een product met het keurmerk van het Sustainable Rice Platform verkoopt. Doel van het Sustainable Rice Platform is om middels efficiëntere teelt- en oogstmethoden betere leefomstandigheden voor boeren te creëren en hun inkomen te vergroten. Tegelijkertijd vermindert deze methode waterverbruik en CO₂-uitstoot, wat het beter maakt voor het milieu. Vanaf vandaag wordt de basmatirijst verkocht met het groen-witte label van het Sustainable Rice Platform. Met dit nieuwe product zet Lidl een volgende stap in het aanbieden van duurzaam verbouwde producten. De supermarkt hoopt hiermee klanten te stimuleren bij het maken van een duurzamere keuze. Nic Jooste van het Sustainable Rice Platform zegt hierover: “Ik ben enthousiast om de SRP-gecertificeerde rijst vandaag in de schappen van Lidl te zien. De introductie van duurzame rijst vraagt visie en daadkracht, eigenschappen waarvoor Lidl bekend staat. Lidl neemt nu in Nederland de voortrekkersrol en we hopen dat andere supermarkten snel dit voorbeeld volgen. Golden Sun Basmatirijst van Lidl brengt het Sustainable Rice Platform weer een stap dichterbij haar doel om tegen 2025 minstens 1 miljoen rijstboeren te ondersteunen. Waardoor we op een positieve manier nog meer kunnen bijdragen aan het verminderen van impact op het milieu en het verhogen van werkomstandigheden voor de boeren.” 

Duurzaamheidsstandaard voor rijst

In 2020 sloot Lidl zich aan bij het Sustainable Rice Platform. Het Sustainable Rice Platform wordt onder andere geleid door het Ontwikkelingsprogramma van de Verenigde Naties Ontwikkelingsprogramma (UNDP) en heeft een duurzaamheidsstandaard gedefinieerd voor rijst. Op basis van 8 verschillende onderwerpen, waaronder watergebruik, pesticidegebruik en arbeidsrechten, zijn in totaal 41 vereisten opgesteld. Ervaring leert dat het toepassen van deze standaard tot 20% water bespaart, 50% uitstoot van broeikasgassen vermindert en het inkomen van boeren verhoogt met 10-15%. De Golden Sun basmatirijst van Lidl is de eerste rijst in Nederland die middels de methode van het Sustainable Rice Platform wordt verbouwd en daarmee ook het keurmerk draagt. De rijst ligt in de schappen voor €1,19 (500gram).

Contactpersoon

Lidl Nederland
persvoorlichting@lidl.nl

Deel

Bekijk meer