Zuivel

Zuivel

Melk

Alle verse zuivel gemaakt van weidemelk

Met zuivel bedoelen we melk en melkproducten. Melk komt van koeien en is voornamelijk afkomstig uit Nederland. Melk is de basis voor melkproducten zoals yoghurt, kazen, (karne)melk en ijs. 

Lidl is de eerste supermarkt in Nederland geweest die voor het volledige assortiment verse zuivel is overgestapt naar weidemelk. Weidemelk is afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. Niet alleen onze melk, maar ook onze andere verse en houdbare zuivel is voorzien van het weidemelk keurmerk. 

Kaasplakken

Als eerste supermarkt kaas met 3 sterren van het Beter Leven-keurmerk

We hebben samengewerkt met de Dierenbescherming om een kaas te maken die voldoet aan de hoogste standaard van het Beter Leven-keurmerk. We zijn er trots op dat we in 2022 als eerste supermarkt kaasproducten de winkel in hebben gebracht die de 3 sterren van het Beter Leven-keurmerk dragen. De koeien leven in ruimere stallen en zijn minstens 180 dagen per jaar 8 uur per dag in de wei. Daarnaast voldoen deze producten ook aan de eisen van het biologische keurmerk. Zo werken we aan diervriendelijkere producten én aan het vergroten van biodiversiteit.

Planet Proof

Verdere duurzaamheidsstappen

Op een deel van onze melk staat het keurmerk On the way to PlanetProof. Dat betekent dat de koeien van voor- tot najaar in de wei staan én de boeren bezig zijn hun land te verrijken voor meer biodiversiteit. Zorgen voor bloemrijke slootranden bijvoorbeeld is gunstig voor weidevogels, omdat deze zorgen voor meer voedselaanbod en tegelijkertijd dekking bieden aan jonge vogels. Zo maken we melk die beter is voor dier én milieu.

EEN GREEP UIT ONZE ZUIVELPRODUCTEN