Met zuivel bedoelen we melk en melkproducten. Melk komt van koeien en is voornamelijk afkomstig uit Nederland. Melk is de basis voor melkproducten zoals yoghurt, kazen, (karne)melk en ijs.
Lidl is de eerste supermarkt in Nederland geweest die voor het volledige assortiment verse zuivel is overgestapt naar weidemelk. Weidemelk is afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. Niet alleen onze melk, maar ook onze andere verse en houdbare zuivel is voorzien van het weidemelk keurmerk. Ook staat het weidemelk-logo op producten waarin melk is verwerkt, zoals boter en pannenkoeken.
