Duurzame grondstoffen
Grondstoffen visual

Duurzame grondstoffen
Voor de productie van ons assortiment zijn grondstoffen nodig. Wij nemen onze verantwoordelijkheid om de negatieve impact op het milieu zo klein mogelijk te houden en de bodem, lucht, watervoorraden en biodiversiteit te beschermen. Dit doen we aan de hand van ons inkoopbeleid en samen met onze vaste leveranciers. Mede dankzij de duurzame keurmerken op de verpakkingen van onze producten is het ook voor de klant zichtbaar. Al meer dan een kwart van de omzet bij Lidl is afkomstig van producten met een duurzaamheidskeurmerk (in 2023: 29,5%). In dit document geven wij meer inzicht in de duurzaamheid van onze productieketens.   
 
Doelstellingen: 
Tegen 2025 maken we de aankoop van onze kritische grondstoffen duurzamer. Zo hebben we voor onze kritische grondstoffen, zoals vis, vlees, thee, koffie, cacao, palmolie, eieren en AGF van Nederlandse bodem, doelstellingen opgesteld om ze uiterlijk in 2025 enkel gecertificeerd aan te bieden. Voor rijst en noten is het doel het gecertificeerde aanbod uit te breiden. Al onze grondstofdoelen zijn te vinden in ons Inkoopbeleid Grondstoffen.

INFORMATIE PER GRONDSTOF/PRODUCT

Lees hier meer over hoe wij grondstoffen sparen: